Завтрак для Ниро Вульфа: омлет с шампиньонами и миндалем

Кажется, что может быть проще, чем омлет?! Однако, несмотря на кажущуюся простоту, признанные кулинары-французы утверждают: чтобы стать поваром, надо сначала научиться печь омлет. Говорят, что своими омлетами славился сам король Франции Людовик XV, «коронным» блюдом которого был омлет с яблоками и корицей. В этом нелегком деле с незапамятных времен существуют свои классические правила. Во-первых, к…

«Принц и нищий» и «Pokerounce»- средневековый английский десерт на скорую руку (+рецепт)

«Щеки Тома густо покраснели; он потупил глаза и молчал. — Говори, добрый мальчик, не бойся! — успокоил его король. — Что же ты делал с большой государственной печатью Англии? Том опять запнулся и наконец смущенно выговорил: — Я колол ею орехи!» Марк Твен Pokerounce с орехами — средневековый английский десерт быстрого приготовления Ингредиенты: — 170…

Любимые конфеты из детской американской классики (+рецепт)

Роман «Леди Джейн» Сесилии Джемисон считается классикой американской детской литературы. Это грустная сказка-драма про маленькую девочку, у которой умирает мама, и у которой остаётся единственный друг — ручная голубая цапля. Эта книга была переведена на русский язык еще в конце 19 века и была настольной книгой многих детишек из дореволюционной России. Но затем (по идеологическим…