«PANIS MILITARIS» или походный хлеб римских легионеров (+рецепт)

«Британские князья, бывшие у Цезаря после сражения, заметили, что у римлян не хватает ни конницы, ни кораблей, ни хлеба, и из малых размеров лагеря заключили о малочисленности войска; лагерь же был мал, между прочим, потому, что Цезарь переправил легионы без обоза. Тогда они вступили в переговоры друг с другом и признали самым лучшим возобновить войну……

Живая курица в вине и кулинарные советы римского поэта Горация

«Я науку тебе сообщу, но учителя скрою! Слушай и помни, что яйца, длинные с виду, вкуснее; Сок их питательней, нежели круглых, у них и скорлупка Тверже; зародыш в них мужеска пола. За званым обедом Их подавай. — Капуста, растущая в поле, вкуснее, Чем подгородная, — эту излишней поливкою портят. Если к тебе неожиданно гость вдруг…